Finka est une entreprise spécialisée dans la culture sous serre de tomates et de concombres dans l'État de Querétaro, au Mexique.
L'objectif de Finka est de disposer un jour de 160 hectares de terres productives (elle en possède actuellement 51), dont 21 hectares ont été équipés de technologies de dernière génération. L'une des technologies utilisées par Finka est la plateforme MyLetsGrow.
Grâce à la mise en œuvre de cette technologie, Finka a obtenu des résultats impressionnants. La production a augmenté de plus de 25 % par rapport aux sites précédents.
Rigoberto Ulloa, cultivateur chez Finka, explique comment MyLetsGrow contribue à la stratégie de croissance de l'entreprise :
"La plateforme LetsGrow.com fournit une analyse très complète, en rassemblant des données sur le climat, la surveillance des ravageurs et des maladies, la qualité des pratiques culturales et les données d'enregistrement des cultures, au sein d'un seul et même programme. Je pense que LetsGrow.com nous aide à rendre les choses plus faciles et plus compréhensibles."
Rigoberto explique également comment les outils l'aident à optimiser sa stratégie de culture, en l'aidant à prendre des décisions éclairées sur ses cultures et ses activités :
"Grâce à l'outil de surveillance du climat de LetsGrow.com, vous pouvez prendre des décisions plus précises. Nous établissons les paramètres cibles souhaitables, ce qui facilite notre prise de décision sur les conditions optimales de culture. Le rendement attendu est plus élevé parce que la plante ne souffre pas de stress et que nous maintenons toujours des conditions de culture optimales, ce qui se répercute sur la production."
Darek Blajer, jeune cultivateur chez Finka, nous en dit plus sur la convivialité de la plateforme :
"LetsGrow.com est très utile à bien des égards. Le fait que vous puissiez accéder à la plateforme depuis n'importe quel ordinateur ou téléphone portable vous permet d'assurer un suivi depuis n'importe quel endroit du monde. Des outils tels que le RTR (rapport rayonnement-température) et le VPD (différence de pression de vapeur) peuvent être vérifiés par le biais de cette plateforme.
Outre les outils et les solutions, l'assistance de l'équipe du DDG joue également un rôle important dans le processus de prise de décision : "Cela nous permet d'exploiter au maximum le potentiel de la culture, car nous restons informés en termes de culture et de Plant Empowerment", conclut Darek.
Finka était déjà en bonne voie pour devenir une organisation axée sur les données. Grâce à l'utilisation de Data Driven Growing via la plateforme MyLetsGrow, l'entreprise est plus que prête pour l'avenir.
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